Associées au miel, au romarin et à la moutarde, ces gigolettes feront un repas parfaitement équilibré et délicieux.

Une recette de ma grand-mère paternelle.

Découvre la recette de l'emblématique lapin à la moutarde. Cette version plus simple et plus rapide que la recette traditionnelle est tout aussi gourmande et savoureuse !

Une excellente recette redécouverte dans un vieux livre de la cuisine.

Découvrez ma recette de daube de sanglier, un plat réconfortant idéal pour les repas familiaux d'hiver. C'est une recette simple qui nécessite cependant une cuisson longue car en plus d'avoir un...

Cuisses de lapin rôties basse température... La cuisson douce et lente de la viande préserve son moelleux !

Une bonne recette d'antan !

Un plat que je fais souvent et qui est très facile à digérer malgré l'ail.

Une cocotte au lapin façon boulangère, proposée par la Campagne Européenne "Le lapin, faites-vous remarquer".

Plat traditionnel dont nous raffolons à Liège. Un plat typique de brasserie. Nous servons également la sauce directement sur les sachets de frites dans les friteries.