Résultats pour chou fleur a la poele creme

  • Chou vert : lisse, frisé, cuisson

    Guide

    Le chou vert fait parti de la grande famille des crucifères. Il regorge de nutriments indispensables à notre organisme, alors on vous explique comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

  • Comment cuire des artichauts ?

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    Avec ses épaisses feuilles, l'artichaut est un dur à cuire. On vous explique comment bien cuire un artichaut sans l'abîmer ni altérer sa saveur et sa couleur. À la casserole, à la vapeur, en...

  • Chou blanc : en salade, cuit, gratin

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    Il existe autant de variétés que d'expressions avec le mot chou ! Longtemps considéré comme une plante médicinale, le chou blanc surprend dans des recettes inhabituelles.

  • Recettes au chou : blanc, vert, à la crème, en gratin

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    Savez-vous cuisiner le chou ? Ce légume a plus d'un tour dans ses feuilles et petits bouquets ! Chou-fleur, chou rouge, vert, frisé ou encore chou chinois se prêtent à bien des recettes faciles et...

  • Recettes au chou-rave : cuit, cru, à la poêle, en gratin

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    Le chou-rave ou chou-pomme cru ressemble au radis, tandis que cuit, il rappelle davantage le chou-fleur. Cette plante peut donc aussi bien se cuisiner dans une salade que dans une soupe ou un...

  • Entrée de Noël bluffante : recettes faciles et pas chères

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    Bienvenue dans notre guide de recettes d'entrées de Noël, simples et bluffantes. Que vous optiez pour du foie gras, des plats avec ou sans poisson, ou des options végétariennes, nos suggestions...

  • Fleur de sel : différence avec le sel, usage, où acheter

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    On adore sa délicatesse et son petit côté croquant irrésistible, aussi bien en salé qu'en sucré. Découvrez comment bien choisir, conserver et cuisiner la fleur de sel.

  • Crème fraîche : composition, maison, épaisse, utilisation

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    La crème fraîche permet de réaliser de délicieuses recettes salées ou sucrées. Zoom sur cet ingrédient incontournable de la cuisine française.

  • Cuisson du chou rouge : les trucs pour qu'il soit bon et digeste

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    Le plus souvent consommé cru, en salade, le chou rouge se consomme également cuit. On vous donne toutes nos astuces pour le cuire à la perfection.

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