Résultats pour chou coeur de boeuf recette

  • Recettes au chou-rave : cuit, cru, à la poêle, en gratin

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    Le chou-rave ou chou-pomme cru ressemble au radis, tandis que cuit, il rappelle davantage le chou-fleur. Cette plante peut donc aussi bien se cuisiner dans une salade que dans une soupe ou un...

  • Crème de chou-fleur au curry

    Une recette d'Eric Frechon tirée de son ouvrage "Les Soupes". Photographies : Valery Guédès Photographie Eric Frechon – Couverture : Jean-Claude Amiel - Stylisme : Bérangère Abraham.

  • Pâte à choux : la meilleure recette

    Découvrez la recette de pâte à choux. Cette recette de base est simple et rapide à réaliser, c'est un indispensable de la pâtisserie française.

  • Chou-fleur en gratin à la cuisson parfaite

    Voilà une délicieuse recette pour déguster du chou-fleur. Le temps de cuisson du chou-fleur est seulement de 5 ou 6 minutes. Une bonne sauce béchamel et le tour est joué ! Testez cette recette...

  • Bœuf bourguignon au Cookeo

    Le bœuf bourguignon au vin rouge est un classique de la cuisine française. Voici une version rapide à réaliser au Cookeo. Servez le bœuf bourguignon ultra tendre au Cookeo avec des pommes de terre...

  • Chou romanesco : saison, cuisson, cru, bienfaits

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    Le chou romanesco étonne avec sa forme particulière et sa jolie couleur verte. Afin de le préparer comme il se doit, découvrez quelle est la meilleure saison, comment le cuisiner et ses bienfaits.

  • Recettes au chou : blanc, vert, à la crème, en gratin

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    Savez-vous cuisiner le chou ? Ce légume a plus d'un tour dans ses feuilles et petits bouquets ! Chou-fleur, chou rouge, vert, frisé ou encore chou chinois se prêtent à bien des recettes faciles et...

  • La bonne cuisson du chou romanesco suivant les techniques

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    A mi-chemin entre le chou-fleur et le brocolis, le romanesco nous séduit par sa jolie couleur verte, sa forme atypique et sa saveur délicate. Suivez nos conseils pour bien le cuire.

  • Bœuf bourguignon

    Plat familiale ou à partager entre amis.

  • Bœuf bourguignon aux petits oignons pour 6 personnes

    Découvrez cette recette de Bœuf bourguignon aux petits oignons.

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