Le plat préféré de mon mari

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Produit emblématique d'Amérique latine, le haricot rouge est l'un des légumes secs les plus consommés au monde. Suivez toutes nos astuces pour bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

Il s'agit d'un plat mexicain originaire de la région de Puebla que j'ai pourtant découvert dans un restaurant de l'état de Jalisco.

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Pas toujours facile de s'y retrouver parmi tous les types de tomates mais elles sont toutes délicieuses dans des recettes : farcies, en tarte ou en sauce. Découvrez les bienfaits de ce fruit et la...

Une recette que tout le monde connaît, et que je fais avec ma mère.

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Pour décorer des gâteaux d'anniversaire ou offrir un visuel époustouflant à vos desserts, le colorant alimentaire est idéal ! Mais comment le faire maison ? En poudre ou en liquide, rien de plus...

Des parfums inimitables

Recette simple et tellement bonne.

Une recette très conviviale.

Un des plats préférés de mon chéri !