C'est la saison du chou, profitez-en !

Une recette qui rappelle notre enfance...

Voici une recette familiale revisitée à ma façon de tomates farcies maison. Je vous propose de farcir les tomates avec de la viande hachée, du jambon et de la chair à saucisses et une touche de...

Retrouvez ma recette végétarienne de potimarron farci au riz persillé, gratiné au fromage comté au four. C'est délicieux et de saison !

Un bon plat d'automne longuement mijoté qui réchauffe après une ballade en forêt.

Découvrez la recette des Légumes farcis.

Découvrez ma recette de courgettes farcies, facile et rapide à faire ! Aussi savoureuse que la version traditionnelle à la tomate, cette recette ravira vos papilles !

Chaussons façon ch'ti.

Plutôt un plat hivernal, mais idéal également avec les premiers choux verts de la saison.

Guide

Au four, poché, rôti, il existe différentes techniques pour cuire un chapon. Découvrez les secrets de la cuisson lente mais facile pour un résultat moelleux.