La Charlotte au chocolat façon Mercotte est une merveilleuse création. Cette Charlotte, avec sa mousse au chocolat divinement onctueuse, offre une expérience gustative inoubliable. Un plaisir à...

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Parfois appelé cerisier de Chine en raison de la forme de ses fruits, le litchi est initialement cultivé en Chine, en Inde et en Asie du Sud-Est, puis exporté à Madagascar et à La Réunion. Habitué...

C'est un plat que je préfère en ce moment, très léger et qui se laisse manger sans faim.

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Le litchi est un petit fruit d'hiver exotique. Dans des recettes au litchi, ce dernier révèle une chair juteuse et sucrée très appréciable dans les clafoutis, flans ou tartes aux fruits. Outre...

Vous en avez marre de la traditionelle charlotte au chocolat ? Alors essayez cette variante toute aussi délicieuse.

Découvrez la recette de Charlotte citron-chocolat.

Une charlotte à la chantilly mascarpone, facile et rapide à préparer, qui mettra tout le monde d'accord et pourra même régaler les végétariens.

Rapide et savoureux... Une façon gourmande de marier le tiramisu et la charlotte.

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Ses fruits ressemblent à des litchis hippies qui auraient laissé poussé leurs cheveux. Pas étonnant : le ramboutan en est un proche parent, originaire de Malaisie. Son goût est légèrement plus...