Une recette qui vient de mon papa et que je prends plaisir à cuisiner.

C'est la saison du chou, profitez-en !

Le budget pour le plat est assez élevé du fait des noix de saint-jacques mais pour quel délice...

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Les recettes au St Morêt insufflent à vos apéritifs, plats et desserts une touche de douceur, de légèreté et d'onctuosité ! Verrines de thon, pomme de terre et fromage frais ; bruschetta de...

Une délicieuse sauce crémeuse aux champignons avec de l'échalote, de l'ail et du persil, légèrement "moutardée" pour accompagner des pâtes.

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Même si les plus champignons les plus consommés sont les champignons de Paris, une variété potagère, il en existe bien d'autres. Cèpes, pleurotes, girolles, bolets… ce sont les meilleurs des...

Un bon plat d'automne longuement mijoté qui réchauffe après une ballade en forêt.

Savourez ce Dips de Saint Môret et thon à l'apéro.

Retrouvez ma recette de filet mignon aux champignons. Un plat délicieux avec une viande fondante, des champignons des bois et des oignons du potager.