C'est bon et vite fait, ça change d'une quiche traditionnelle.

Un plat frais avec les premières asperges et légumes de printemps.

Je vous recommande cette recette en cas de grosses chaleurs, c'est rafraîchissant, vite fait et surtout léger.

Ce plat se réalise à partir de poisson cru. Après avoir été congelé (pour enlever toutes les bactéries) il est mariné dans du jus de citrons verts (à défaut de citron Péruvien). Lors du service,...

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Le jeudi 10 août 2023, c'est ceviche de poissons marinés au menu ! Dans Tous en cuisine sur M6, Cyril Lignac partage ses astuces et sa manière de cuisiner ce plat plein de fraîcheur.

Recette classique, toute simple et pas chère... Il faut y penser.

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Vous avez oublié votre saumon fumé au réfrigérateur et vous vous demandez si vous pouvez toujours le consommer, même périmé ? On fait le point.

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Cyril Lignac propose une recette péruvienne de ceviche de poisson à base d'une marinade appelée leche de tigre. Découvrez ici comment faire pour réaliser ce plat riche en saveurs.