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Ronde, joufflue, goutteuse et sucrée, la cerise est le premier fruit à noyau de l'année et elle fait des émules tout au long de la saison estivale ! Cap sur les bienfaits santé de la star du...

Découvrez cette délicieuse recette de carottes confites. Une bonne manière de cuisiner des légumes de façon savoureuse et gourmande, à consommer sans modération.

Clafoutis aux cerises

Un gâteau pour le dessert ou au goûter avec une tasse de chocolat.

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Tout ce qui est petit est mignon dit-on ! Et la tomate cerise a l'avantage d'être petite et également succulente. Confite au four, caramélisées au graines de sésame, en tarte avec de la feta......

Découvrez la recette du Clafoutis cerises à la crème épaisse, un classique incontournable de l'été, très pratique quand on a des stocks de cerises à liquider.

A base de cerises, ce dessert est une excellente alternative au clafoutis ! De plus, le fait de tresser la pâte donne un aspect vraiment traditionnel et en fait un régal autant pour les yeux que...

Confire les fruits (notamment les agrumes tels que les Citrons et les Oranges) n'est pas toujours simple et l'opération est souvent très longue. Mais trouver de bons Fruits confits de qualité,...

Une de mes idées "originales" qui a un franc succès auprès de mes proches ! La joue de bœuf est un morceau particulièrement tendre et peu onéreux. On le trouve chez les tripiers et on l'utilise...

Grâce à ma voisine j'ai pu moi aussi profiter des cerises cette année ! J'ai remplacé le lait de vache par du lait de coco, la pâte est ainsi agréablement parfumée et c'est plus digeste. Ça sent...