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Pas besoin de se ruer sur les foodtrucks du coin pour se régaler d'une recette street food. Burger, falafels, panini, ramen ou encore hot dog... Les plus difficile sera sûrement de choisir !

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Michel Cluizel était un passionné de chocolat, il est tombé dedans lorsqu'il était petit. Sa carrière, il l'a entièrement dédiée au développement de l'entreprise Cluizel, devenue aujourd'hui une...

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Participer au casting du Meilleur Pâtissier est possible pour tous les amateurs de pâtisserie. Mais comment se déroulent les sélections ? Comment sont choisis les candidats ? La production nous a...

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Cédric Grolet est sans doute le pâtissier français le plus populaire sur les réseaux sociaux, avec ses vidéos léchées et ses pâtisseries en trompe-l'oeil. Voici sa biographie.

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Comment fonctionne les notes du Gault & Millau ? Quels restaurants y sont répertoriés ? Voici tout ce que vous devez savoir sur le guide jaune.

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En manque d'inspiration pour vos repas de fêtes de fin d'année ? Bonne nouvelle : Cyril Lignac est de retour dans Tous en Cuisine pour vous souffler quelques idées. Découvrez vite le menu de la...

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Philippe Conticini est l'un des grands chefs pâtissiers de sa génération, connu pour ses célèbres gâteaux d'émotions. Voici son parcours.

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Si Jean Imbert s'est fait connaître du grand public en remportant le concours Top Chef, il a parcouru beaucoup de chemin depuis. Voici la biographie du chef étoilé du Plaza Athénée.

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Après avoir officié pendant longtemps pour la Maison Stohrer, Jeffrey Cagnes est aujourd'hui à la tête de deux pâtisseries à Paris. Son crédo ? Une pâtisserie de haute volée à prix...

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Ses bulles nous font vibrer de plaisir à l'apéritif et lors de nos soirées festives : pourquoi donc ne pas réaliser des recettes au champagne ? En accompagnement pour une recette de viande ou de...