Résultats pour cassoulet au four

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    Voici une recette de pommes de terre au romarin au four, idéale pour obtenir un effet "frites" sans le gras de la friture. Les pommes de terres sont cuites après avoir été trempées dans un mélange...

  • C'est quoi la selle d'agneau et comment la cuisiner ?

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    Viande phare des fêtes de Pâques, l'agneau se savoure de mille manières. Mais connaissez-vous la selle d'agneau ? Découvrez de quelle partie il s'agit et comment la préparer avec une cuisson...

  • Frites de patates douces au four

    Découvrez la recette parfaite de frites de patates douces et paprika au four. À la fois croustillantes et moelleuses ces frites, seront idéales pour accompagner tous types de viandes et de...

  • Comment faire cuire un poulet pour qu'il soit tendre ?

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    Le poulet rôti est un classique des repas en famille mais comment faire pour qu'il soit tendre et moelleux ? On vous explique la cuisson au four et aussi à l'eau, à la poêle et basse...

  • Recettes à la poitrine fumée : pommes de terre, four, bacon

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    Proche du lard, la poitrine fumée séduit les plus gourmands. Découvrez toutes les recettes à base de bacon sur cette page.

  • Comment cuire parfaitement des Saint-Jacques ?

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    Mets délicieux, les noix de Saint-Jacques sont exquises pour les papilles. Comment les cuisiner à la perfection ? Poêlées, dans de l'eau bouillante, au four... Voici nos astuces pour sublimer ce...

  • Courge spaghetti : au four, en gratin, comment cuisiner ce légume ?

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    Issue de la grande famille des cucurbitacées, la courge spaghetti surprend par sa texture et nous régale de sa saveur toute douce. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la...

  • Recettes sans four : pizza, cheesecake, gâteau au chocolat

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    Votre four vient de vous lâcher ou vous n'en avez tout simplement pas dans votre logement ? Pas question de vous priver pour autant. Voici nos meilleures recettes sans four, à réaliser sans...

  • Gigot d'agneau : en cocotte, au four, temps de cuisson

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    Incontournable, indémodable, le gigot d'agneau fait toujours les délices des repas en famille. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le préparer et le cuisiner.

  • Quelle cuisson pour des œufs cocotte ?

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    Vous ne savez plus comment cuire un œuf cocotte ? Four, bain-marie ou micro-ondes : on vous détaille toutes les méthodes.

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