J'adore les tartares. Cela permet de mettre en valeur un produit de base, fruits de mer, poisson, viande... Un mariage subtil de sucré, salé, de fraîcheur pour une entrée légère.

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Le chutney, c'est quoi ? Un mélange de fruits, comme la mangue ou la tomate, de vinaigre et de sucre. Comment est-il fait ? Ses origines ? Dans quelles recettes ? Quels accompagnements ? Découvrez...

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Offrez à vos convives un final délicieusement exotique en présentant une mangue pour le dessert. Pour faire à coup sûr bonne impression, voici comment préparer une mangue facilement.

Une boisson rafraîchissante, que je trouve idéale pour le petit déjeuner.

Vous avez 10 minutes devant vous ? Vous aimez les desserts mousseux et aériens ? Ma mousse mangue passion est faite pour vous.

Voici un dessert dont j'ai découvert le nom il y a peu, le Fontainebleau, dessert originaire du nom de la même ville à base de crème ou de fromage blanc et de crème fouettée. Ne connaissant pas la...

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Envie d'un dessert fruité pour Noël ? Cyril Lignac vous suggère une recette de charlotte à la mangue fraîche pour finir le repas sur une note de douceur.

Un mélange harmonieux d'épices et de noix de coco sublime la mangue dans ce savoureux crumble exotique.

Compote de mangue au citron

Découvrez cette recette de Salade de mangue, avocat et fraises, feta et vinaigrette balsamique. Une salade colorée et goûteuse pour faire le plein de vitamines ! Se prépare en un clin d'oeil !...