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François Perret, chef pâtissier du Ritz, a fait des goûters d'enfance l'une de ses spécialités. Découvrez sa biographie.

C'est une recette qui me tente depuis longtemps… Le seul souci, qui est aussi mon petit défaut : je n'aime pas les temps de repos… Cette fois-ci j'ai pris mon courage à deux mains… :-) Oh-My-Chut...

Sur une salade de mâche. Vous pouvez les servir, pour des cocktails, apéritifs et buffet, chauds ou froids.

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Que signifie le terme de cuisine "travailler" ? La réponse.

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Comme annoncé sur Instagram, Le Meilleur Pâtissier revient sur M6 à partir du 7 octobre 2021. Cette dixième saison sera la première de Marie Portolano, qui rejoint Cyril et Mercotte en plateau....

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La farine est une poudre indispensable pour cuisiner des mets sucrés et salés. Elle est produite à partir de céréales, de graines ou de légumineuses. Comment choisir la bonne farine ? Comment...

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Top Chef revient bientôt sur M6 pour la 15ème saison ! Une saison anniversaire placée sous le signe du changement. Nouveau jury, mécanique et épreuves repensées, changement radical des brigades......

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Les recettes légères peuvent vous surprendre. Gâteau, quiche, cabillaud au four… Nos idées sont saines et gourmandes pour vous régaler à tous vos repas, le midi comme le soir.

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Vos bananes sont sur le point de rendre l'âme ? Sauvez-les avec cette recette de banana bread inratable ! Quelques ingrédients basiques pour un goûter gourmand qui ravira petits et grands. Simple,...

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Vous rêvez de réussir des cookies hyper moelleux à cœur ? Cet ingrédient peut faire toute la différence (et en plus, vos cookies seront plus sains) !