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Elle nous sauve bien des repas et des desserts ! Sucrée ou salé, la tarte rustique est une valeur sûre. Aux légumes, aux pommes, aux champignons voire aux tomates, découvrez nos mille et une...

La frisa n'est rien d'autre qu'un pain biscuité, très dur, avec un petit trou au milieu (qui servait surtout à passer un fil pour former une "guirlande" de frise, tradition moins visible...

Un plat de pasta au four généreux et délicieux, typique de la ville de Brindisi, dans les Pouilles.

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L'avocat est un fruit exotique qui se déguste nature ou se décline dans des recettes gourmandes variées. Du délicieux toast du brunch à la sauce guacamole, en passant par les salades et les...

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Dans l'émission Tous en cuisine du mardi 22 août 2023, Cyril Lignac a préparé une salade de haricots verts, burrata et pêche. Une idée originale parfaite pour le déjeuner ou le dîner. Voici les...

Envie d'un déjeuner sur le pouce ? Craquez pour cette recette de grilled cheese à la burrata fumée imaginée par Mon-marché.fr. Un véritable délice venu d'Italie !

La salade italienne incontournable de l'été

Cette tarte est vraiment délicieuse avec sa pâte au goût rustique et sa garniture fondante et parfumée ! La pâte est composée d'un mélange de farine T80 et T65, d'huile d'olive (en partie au...

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Julie Andrieu réinterprète l'incontournable tomate-mozzarella… sans mozzarella ! Découvrez comment elle revisite ce grand classique pour en faire une entrée originale.

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Vous raffolez de la mortadelle, cette charcuterie italienne à base de viande de Bologne ? Découvrez comment l'utiliser dans des recettes de pizzas, pâtes ou même salades.