Découvrez cette recette de Bûche de Noël maison au chocolat noir et à l'extrait de café. La traditionnelle recette familiale de bûche pâtissière que faisait ma maman, et que j'ai plaisir à faire...

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Avez-vous déjà mangé un fruit de la passion ? Comme son nom l'indique, c'est un fruit exotique aux origines lointaines. Découvrez nos astuces pour savoir quand il est mûr, à quelle saison le...

Un dessert de fête, c'est bien sûr la bûche ! Réalisez cette bûche roulée chocolat noisettes, une recette de Cyril Lignac. Un pur moment de gourmandise sans se casser la tête.

La recette, très "technique", est réservée à des initiés en confiserie, mais le résultat est exceptionnel.

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Fruit fragile et difficilement conservable, comment déguster le kaki et à quelle saison ? Faut-il garder la peau et quels sont ses bienfaits ? On vous résume tout ce qu'il faut savoir.

Une bûche de Noël chocolat et crème aux marrons facile à faire, pour un résultat digne des plus grands pâtissiers. N'oubliez pas de rajouter à la crème et au sirop 3 cuillères à soupe de cognac,...

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L'avocat est la star des repas sains et gourmands. Quand le déguster ? Comment le conserver et agir sur son mûrissement ? Combien de calories contient un avocat ? On vous partage tout ce qu'il y a...

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Ces petits animaux des mers sont très appréciés lors des fêtes de fin d'année. Leur chair douce et tendre offre différents choix en cuisine. Pour mieux les connaître et les cuisiner voici quelques...

Découvrez cette recette de Bûche pâtissière à la vanille et aux amandes grillées. Cette recette ornées d'amandes grillées et parfumée à la vanille bluffera vos convives lors du dessert de Noël....