Guide

Qu'il soit de porc ou de veau, le filet mignon est un morceau réputé pour son extrême tendreté. Il convient donc de le cuire avec précaution. À la poêle, au four ou en cocotte, voici nos conseils...

Recette qu'un ami m'a donnée à tester avec ma petite famille... Réussite assurée avec peu d'ingrédients, mais beaucoup de saveurs !

Choisissez des petites ou grosses terrines. Mon premier essai a été plus que satisfaisant.

A l'apéritif, en petites portions avec un bon verre de vin ou un délicieux cocktail.

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Pratique, peu chère et savoureuse, la côte de porc fait toujours l'unanimité, à condition qu'elle soit bien tendre. Suivez nos conseils pour la cuire à la perfection.

Régalez-vous grâce à ma recette de joue de porc à concocter au Cookeo. Facile à réaliser, cette recette sera sublimée avec un écrasé de pommes de terre. Ce grand classique de la gastronomie ravira...

Découvrez la recette de Porc au caramel facile, simple et dépaysant pour voyager en un rien de temps.

Retrouvez ma recette de sauté de porc au cidre. Une recette de saison qui réchauffe les journées fraîches et pluvieuses. Ce plat est un bonheur salé légèrement sucré et une viande fondante. A vos...

Une excellente recette pour ceux qui n'aiment pas la viande sèche et dure. Cela font dans la bouche, c'est un plaisir.

Les amateurs de rognons vont se régaler.