Des brioches aussi moelleuses qu'en boulangerie, toutes chaudes à la sortie du four !

Découvrez cette recette de Pain perdu original aux deux sucres. © daniel mettoudi/cedus.

C'est une brioche sans beurre que je vous propose aujourd'hui, donc 0% culpabilité ! Elle était parfaite, très moelleuse, filante, pas sèche du tout et ce même deux jours après. J'ai utilisé un...

Une tradition familiale que je dois à ma grand-mère, qui, elle, pétrissait la brioche à la main.

Recette qui se transmet de génération en génération, elle se faisait dans mon enfance avec la crème du lait acheté à la ferme.

Une brioche, également appelée brioche Butchy, ultra moelleuse et à la mie bien filante !

Une recette que je fais le week-end pour toute ma petite famille ! Idéale pour les dimanches matin près du feu avec un bon thé !

Découvrez la recette de Pain perdu façon grand-mère.

La brioche vendéenne, une brioche moelleuse idéale pour le petit déjeuner et pour le goûter. Voici la recette traditionnelle !