Que serait une épiphanie sans galette ? Alors voici la recette traditionnelle de la galette des Rois à la frangipane !

Chez moi tout le monde la adoptée ! Elle est facile à réaliser et bien meilleur qu'au supermarché.

Des brioches aussi moelleuses qu'en boulangerie, toutes chaudes à la sortie du four !

Après la Galette au chocolat, la brioche Provençale aux fruits confits. Une réussite que nous avons beaucoup appréciée.

C'est une brioche sans beurre que je vous propose aujourd'hui, donc 0% culpabilité ! Elle était parfaite, très moelleuse, filante, pas sèche du tout et ce même deux jours après. J'ai utilisé un...

Une tradition familiale que je dois à ma grand-mère, qui, elle, pétrissait la brioche à la main.

La crème frangipane est un mélange de deux crèmes : la crème pâtissière et la crème d'amande. On utilise traditionnellement cette crème dans la galette des rois. Voici une recette facile de...

Une brioche, également appelée brioche Butchy, ultra moelleuse et à la mie bien filante !

Recette très simple de la galette des rois au chocolat vraiment délicieuse, je recommande cette recette !