Découvrez la recette de moussaka, une recette légère sans béchamel, mais toujours aussi savoureuse. Ce palt emblématique Grec est à accompagner d'une salade verte.

L'aubergine au four est un plat rapide à préparer, parfait en été, accompagné de viande grillée ou d'une salade composée complète. Les aubergines au four se mangent à la cuillère !

La recette de maman, très simple à réaliser. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles !

Guide

La feta est un fromage grec fabriqué avec du lait de brebis. Son goût est doux mais assez particulier par son amertume. Sa texture souple et friable fait qu'elle est souvent utilisée pour sublimer...

Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes.

Une recette sucrée/salée de brick chèvre et miel ultra-croustillantes et fondantes, je vous la recommande.

Découvrez cette tarte originale avec son association d'aubergines grillées et de thon.

Un cake original et très apprécié en général.

Voilà une tarte à la tomate qui donne du rouge aux joues et fait monter la température.

Voici ma recette préférée de bricks au poulet et au fromage à la marocaine, que j'assaisonne avec du curry, un vrai régal accompagné d'une salade et c'est également un incontournable du repas de...