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Les salmonelles sont des bactéries pouvant survivre dans les produits secs comme le chocolat (scandale Kinder), les oeufs mais aussi les huîtres. Symptômes, contagion, effets enfant, adulte,...

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Les recettes aux câpres, trop salées ? Certainement pas ! Souvent assimilés aux cornichons, ils agrémentent parfaitement tartares, pizzas, salades, pâtes et sauces. Grâce à leur saveur salée et...

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FLEUR JAUNE - Du simple pissenlit aux variétés de roses jaunes, en passant par le mimosa, le genêt ou certains gazanias, les plantes à fleurs jaunes n'ont pas leur pareil pour illuminer un jardin...

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Pâtissière et candidate remarquable lors du concours Top Chef, Noémie Honiat s'est aussi fait un nom dans le milieu de la télévision. Biographie d'une jeune cheffe, aussi à l'aise en cuisine qu'en...

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Le strelitzia, ou oiseau de paradis, est une plante tropicale au nom et à l'allure évocateurs. Le strelitzia est connu pour ses grandes fleurs colorées étonnantes. Elles font penser à un oiseau...

Côte de veau rôtie au beurre de sauge, girolles boutons de guêtre sautées au jus, polenta crémeuse sauce aux cèpes.

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Par abus de langage, le terme renoncule désigne généralement une espèce en particulier, Ranunculus asiaticus, ou renoncule des jardins. Celle-ci est à l'origine des principales variétés hybrides...

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Reconnaissable à ses jolies fleurs violet clair qui tombent en cascade, la glycine est une plante grimpante particulièrement odorante, originaire d'Asie et des Etats-Unis. Elle décore idéalement...

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Egalement connu sous le nom de soleil, le tournesol est une plante lumineuse avec ses larges fleurs jaunes. De son nom scientifique Helianthus annuus, il s'agit d'une espèce annuelle de la famille...

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Le stephanotis, ou marsdenia, est l'une des plantes les plus odorantes au monde : d'où son surnom évocateur de "jasmin de Madagascar" ou de "fleur parfum". Cette liane persistante des forêts...