Découvrez ma recette de carottes vichy, grand classique de la cuisine française. Idéale pour accompagner vos viandes blanches, les carottes vichy sont une garniture simple, gourmande et rapide à...

Une tarte que je fais souvent le soir, quand je manque de temps.

Recette anti-gaspi ! Vous avez acheté une botte de carottes avec de belles fanes ? Ne les jetez pas ! Faites-en un bon potage plein de vitamines :-) Et en plus c'est délicieux !

Un bon accompagnement d'hiver bien régressif.

Savourez cette purée de pommes de terre et carotte !

Un curry franco-thaïlandais.

Tout bêtement bon, et ancestral.

Un dessert alliant légume et fruit sec (l'amande) qui surprendra vos invités.

Découvrez cette recette de bœuf bourguignon traditionnel, facile à préparer en cocotte. Celle-ci est très simple, et reste pour moi la meilleure, avec les carottes, les oignons, les lardons et...