Recette typique de Kabylie, un plat familial riche et complet. Recette préférée de mon mari.

Un grand classique qui sera apprécié par toute la famille.

Voici une recette toute simple et très bonne de boulettes de viande à la sauce tomate. Ces "meat balls" en sauce sont une sympathique manière de manger la viande hachée autrement et en général...

De délicieuses boulettes de riz, à confectionner avec les restes d'un riz au gras.

Quand on est pressé ou que l'on n'a pas trop envie de cuisiner, on peut quand même se préparer quelque chose de délicieux !

Guide

Comment cuisiner la sardine, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

Je vous propose de délicieuses rillettes à déguster sans modération sur une bonne tranche de pain frais...

Découvrez cette recette de tajine de boulettes Kefta. Cette recette de boulettes de bœuf, avec de la pommes de terre, de l'olive ou des légumes est délicieuse bien épicée avec une sauce tomates...

Pour changer des pommes dauphines. Une recette facile et originale.