Les amateurs de rognons vont se régaler.

Des polpette ou tout simplement des boulettes de viande à l'italienne, une recette que je voulais faire depuis longtemps. Assez simple à réaliser et surtout très parfumée, aux saveurs du sud avec...

Que du bonheur ! A manger froid avec une salade ou des frites.

A essayer pour l'onctuosité de la sauce et le léger piquant de la moutarde.

Guide

En manque d'idées pour votre repas de ce soir ? Cette recette de boulettes de viande de Cyril Lignac fera plaisir aux petits comme aux grands !

Facile, économique et original.

Une sauce légèrement relevée. Recette très facile et économique.

L'araignée de porc est un morceau à la fois tendre et fondant. Rapide et facile à faire, cette recette régalera toute la famille.

Ça change des bolognaises et ça a eu autant de succès auprès de mes ogres gourmands ! A refaire sans hésiter !

Un plat bien équilibré au niveau des saveurs avec une viande très tendre.