Résultats pour bonnet de moine

  • Victor Mercier : le chef locavore

    Guide

    Victor Mercier, à la tête du restaurant FIEF à Paris, est connu pour sa place de finaliste dans Top Chef en 2018. Aujourd'hui, le trentenaire est un cuisinier étoilé au Guide Michelin, voici sa...

  • Cupcake à la Tête de Moine AOC

    Une recette proposée par les Fromages de Suisse.

  • Les candidats de Top Chef sont-ils payés ?

    Guide

    C'est connu, tout travail mérite salaire. Alors que les candidats de Top Chef font saliver les téléspectateurs, qu'en est-il de leur rémunération ? Sont-ils payés et combien ?

  • Roulés aux langoustines accompagnés de tête de Moine

    Une recette apéritive ultra-festive qui marie langoustines et rosettes de Tête de Moine AOP. Une création proposée par Tête de moine AOP.

  • Cupcake à la tête de moine AOC

    Une recette de cupcake proposée par Les Fromages de Suisse. Crédit photo : Les Fromages de Suisse.

  • Brillat savarin : origine, IGP, truffé

    Guide

    Caressez vos papilles avec le Brillat-savarin, le plus célèbre des fromages enrichis. Il s'utilise aussi bien chaud que froid, dans des recettes sucrées ou salées.

  • Rougail saucisse de Monbéliard et Tête de moine AOP

    Une savoureuse recette de rougail à la saucisse de Montbéliard, aux épices accompagné de rosettes de Tête de moine AOP. Une alliance parfaite ! www.fromagesdesuisse.fr

  • Chefs étoilés : ils sont inscrits au Guide Michelin

    Guide

    Leur ambition, leur rigueur et leur don pour la cuisine, leur ont permis d'obtenir une, deux voire trois étoiles au Guide Michelin. Voici les biographies des chefs étoilés les plus connus.

  • Bocuse d'Or : Paul Marcon remporte la sélection française

    Guide

    La sélection française du Bocuse d'Or 2023 se tenait ce vendredi 8 septembre à Paris. Paul Marcon représentera la France lors de la compétition européenne.

  • Cauchemar en cuisine : à quand un nouvel épisode inédit ?

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    Juré de Top Chef et d'Objectif Top Chef, Philippe Etchebest joue aussi le rôle du sauveur de restaurants dans l'émission de M6, Cauchemar en cuisine. Voici comment regarder le programme et la date...

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