Un excellent moelleux au chocolat (recette de Pierre Hermé) pour les amateurs de chocolat bien corsé !

Voici une recette de grand-mère de la tarte au citron meringuée à la pâte sablée. Elle est délicieuse, fondante, légèrement acidulée mais attendrie grâce à la crème fraîche. La meringue se fait...

Un cake très moelleux associant le subtil parfum du citron jaune et le croquant des graines de pavot, parfait pour le dessert ou le goûter.

Guide

Comment faire du zeste de citron sans zesteur ? Avec ou sans râpe ? Voici un petit guide de trucs et astuces pour réaliser des zestes de citron comme un pro !

Tendres, fondants et citronnés à souhait : avec un bon thé, une merveille. Goûtez vous aussi ces petits biscuits italiens !

Découvrez la recette de pancakes à la japonaise au bon lait entier. Rapides à préparer, ces pancakes sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter. ou un brunch. Une recette adaptée au...

Découvrez cette délicieuse recette de quatre-quarts ! Il tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent y sont en quantité égale. Ce gâteau simple que petits et grands adorent...

Savourez ce tajine de poulet aux citrons confits et abricots. Une recette familiale avec de la bonne volaille parfumée au cumin, safran, gingembre, coriandre, cannelle... Une recette à préparer...

Voici sans aucun doute la meilleure recette du cake à la banane, léger et extra moelleux, un vrai délice ! Transformez vos bananes bien mûres en un goûter parfait !

Découvrez la recette des financiers, une recette simple et délicieuse avec de la poudre d'amandes et du blanc d'oeuf. Les financiers sont croustillants à l'extérieur et très moelleux à...