Résultats pour bintje utilisation

  • Pomme de terre Bintje : prix, frite, utilisation, équivalent

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    Bien connue des amateurs, la pomme de terre Bintje fait partie des ingrédients phares en cuisine. Mais savez-vous bien la reconnaître, la choisir et la cuisiner ? On vous dit tout !

  • Recettes à la pomme de terre Bintje : frite, au four, sautée

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    Quelle utilisation pour la pomme de terre Bintje ? Dans des pommes de terre sautées ou dans des frites au four, la cousine de la Charlotte fait vriller de plaisir !

  • Propolis : en cure d'automne, utilisation, bienfaits

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    La propolis est une substance résineuse recueillie par les abeilles sur les bourgeons des arbres. Rouge, verte, noire... Il en existe plusieurs types avec différents bienfaits : verrue, mal de...

  • Graine de chia : bienfaits, pour maigrir, quelle quantité ?

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    Riches en protéines et en oméga 3, les graines de chia sont excellentes pour la santé.

  • Estragon : comment l'utiliser en cuisine et le conserver ?

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    Avec son petit goût anisé, l'estragon est une herbe aromatique que l'on associe volontiers au poisson. Quelles sont ses autres utilisations en cuisine et par quoi le remplacer si on n'en a pas...

  • Sauce Worcestershire : composition, utilisation, poisson

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    D'origine anglaise, ce condiment aigre-doux et légèrement piquant est fabriqué à partir de vinaigre et de mélasse. On vous aide à bien la choisir, la conserver et l'utiliser au mieux.

  • Recettes à la tomate séchée : apéritif, marinées, cakes

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    Elles sont concentrées de saveurs et donnent une touche ensoleillée dans les assiettes. Ce sont bien elles : les tomates séchées ! Savourez nos recettes à la tomate séchée pour une dose de bonne...

  • Gingembre (frais ou confit) : bien cuisiner cette épice piquante

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    Connu pour sa saveur piquante et son arôme prononcé, le gingembre est également une épice aux multiples vertus médicinales. Découvrez ici les avantages de ce rhizome parfumé et les différentes...

  • Muscade : moulue, en poudre, entière, où l'utiliser

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    Ingrédient consommé depuis des années, la noix de muscade nous régale. Comment la choisir, la conserver et la cuisiner, on vous explique.

  • Huile de sésame : asiatique, utilisation, cuisson

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    Douce à caramélisée, l'huile de sésame réveille les papilles. On vous donne nos conseils pour la choisir, la cuisiner et la conserver.

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