Ceci est une belle façon de cuisiner le chou-fleur, un légume que beaucoup n'aiment pas et surtout les enfants. Des beignets comme entrée, pas très légers ni diététique j'avoue mais de temps en...

Savourez cette Tarte salée à la citrouille, persil et parmesan. Parfaite pour Halloween !

Des beignets de légumes façon pakoras indiens, sauf que je n'avais pas de farine de pois chiche... Avec la sauce menthe-coriandre, c'est un vrai délice !

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Comme le potimarron, le pâtisson appartient à la famille des cucurbitacées. Son goût, proche de celui de l'artichaut, est très apprécié pour son originalité. Comment choisir le pâtisson ? Comment...

Très bonne recette de gratin de courge, très facile à réaliser.

Une belle façon de rendre le chou-fleur gourmand !!

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Citrouilles, potirons, butternut et autres cucurbitacées ne sont pas tous comestibles. Certains peuvent même être toxiques.

Voici une recette facile et intraitable des beignets au chocolat, parfaite pour un goûter gourmand et pour Mardi gras. J'ai fourré mes beignets au Nutella, mais vous pouvez utiliser le chocolat...

Un gratin de courge, un délicieux plat d'automne si réconfortant ! Je vous recommande cette recette très très simple !

Troquez le ramequin par une courge Patidou, et votre oeuf cocotte sera dé-li-cieux !