Résultats pour bavarois mangue passion

  • Bavarois croquant framboise-citron

    Une fois acquises les bases du bavarois, il peut se décliner à tous les parfums... Celui-ci allie la douceur de la framboise et la fraîcheur du citron et est très léger en bouche.

  • Recettes au fruit de la passion : panna cotta, moelleux, mousse

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    Le fruit de la passion cache bien des saveurs. En tarte, coulis pour crème dessert, smoothie ou sauce pour crustacés, le fruit de la passion et son petit goût acidulé vont vous faire rêver.

  • Tartare de saint-jacques à la mangue

    J'adore les tartares. Cela permet de mettre en valeur un produit de base, fruits de mer, poisson, viande... Un mariage subtil de sucré, salé, de fraîcheur pour une entrée légère.

  • Bavarois aux pêches

    Un dessert léger, frais et chic.

  • Comment préparer une mangue facilement ?

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    Offrez à vos convives un final délicieusement exotique en présentant une mangue pour le dessert. Pour faire à coup sûr bonne impression, voici comment préparer une mangue facilement.

  • Compotée de mangues

    Un fruit trop mûr ? Surtout on ne jette rien... Il sera parfait en compotée !

  • Mousse de mascarpone mangue et passion

    Vous avez 10 minutes devant vous ? Vous aimez les desserts mousseux et aériens ? Ma mousse mangue passion est faite pour vous.

  • La charlotte aux mangues de Cyril Lignac : une idée originale pour un dessert de Noël qui change de la bûche

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    Envie d'un dessert fruité pour Noël ? Cyril Lignac vous suggère une recette de charlotte à la mangue fraîche pour finir le repas sur une note de douceur.

  • Chutney : accompagnement pour foie gras, oignon ou mangue

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    Le chutney, c'est quoi ? Un mélange de fruits, comme la mangue ou la tomate, de vinaigre et de sucre. Comment est-il fait ? Ses origines ? Dans quelles recettes ? Quels accompagnements ? Découvrez...

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