Résultats pour bar en croute de sel 500g

  • Comment peser ses ingrédients sans balance ?

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    La balance de cuisine est bien pratique pour peser ses aliments, mais comment peser sans balance, voire même sans verre doseur, au gramme près ? Farine, lait, beurre ou semoule, on vous explique...

  • Pâté en croûte maison

    Quel plaisir de dire "c'est moi qui l'ai fait " ! Allez-y essayez, c'est pas très compliqué, je vous laisse le réaliser et vous me redirez...

  • Bar : poisson, au four, filet de bar

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    Le bar est un poisson maigre à chair blanche, très populaire en France mais qui reste assez cher. On vous explique comment le choisir, comment bien le conserver et surtout comment le cuisiner et...

  • Sel : association, composition, les différents sels

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    Le sel existe sous de nombreuses variétés, chacune s'utilisant d'une façon spécifique, depuis le gros sel de Guérande jusqu'au sel rose de l'Himalaya. A consommer avec modération, le sel est un...

  • Conversion et équivalence poids, capacités et contenances

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    Combien font 100 g en ml ? Les indications de mesures des recettes nécessitent généralement une petite conversion pour les adapter à notre matériel de cuisine ou aux ingrédients. Pour vous éviter...

  • Filet de bar sauvage aux légumes et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive

    Un poisson d'exception servi avec des légumes et nappé d'une sauce délicieuse.

  • Le bar en croûte de Cyril Lignac

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    En manque d'inspiration pour votre prochain repas ? Cette recette de Cyril Lignac risque de vous plaire ! Au menu : bar en croûte de sel et sa vierge de légumes.

  • Sel alimentaire : bienfaits, méfaits, quelle quantité max ?

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    Le sel alimentaire, de table ou de cuisine, est composé essentiellement de chlorure de sodium. Il est nécessaire au fonctionnement de l'organisme. Cependant en consommer en excès peut favoriser le...

  • Comment cuire un jarret de porc facilement ?

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    Vous aimez le jarret de porc mais ne vous ne savez pas très bien comment procéder pour le faire cuire ? Suivez nos conseils.

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