Résultats pour ballotine de volaille farcie aux fruits secs

  • Pintade farcie aux marrons et aux fruits

    Une recette de pintade au four farcie de marrons et de fruits. Une préparation gourmande et idéale pour les fêtes, proposée par Elle & Vire. © Elle & Vire photographe : Patricia Kettenhofen.

  • Flageolet : cuisson, sec, en boîte, idées recettes

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    Sec, frais ou en boîte, les flageolets savent sublimer vos recettes, qu'ils soient en accompagnement de gigot d'agneau ou simplement avec de l'ail ou des tomates. Découvrez les bienfaits de ce...

  • Quels fruits manger pour faire baisser le cholestérol ?

    Guide

    Un bilan lipidique permet de mieux appréhender la problématique et les origines du cholestérol (génétique, alimentation…). Un bon équilibre alimentaire avec une consommation de fruits adaptée peut...

  • Bouillon de volaille : Maggi, en cube, liquide

    Guide

    Si rien ne vaut le bouillon de volaille maison, les versions déshydratées industrielles nous simplifient la vie. Comment le préparer, le conserver et l'utiliser, découvrez tous les secrets du...

  • Pâtes de fruits

    La recette, très "technique", est réservée à des initiés en confiserie, mais le résultat est exceptionnel.

  • Terrine de foies de volaille : la recette facile

    Un vrai régal sur un pain de campagne légèrement grillé.

  • Quelle cuisson pour des haricots blancs ?

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    Mogette de Vendée, lingot du Nord, coco de Paimpol, chevrier de Bretagne ou du bassin parisien, le haricot blanc bénéficie d'autant d'appellations qu'il y a de régions où il est cultivé. Comment...

  • Chapon farci aux marrons

    Le plat de réveillon par excellence avec sa farce délicatement parfumée... Un plat festif et familial !

  • Spaghetti aux fruits de mer : la recette facile

    C'est très bon ! Vous pouvez utiliser d'autres pâtes (selon vos goûts).

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