Cette recette de bagel est vraiment excellente, la meilleure que j'ai testée ! Idéal pour un bon brunch...

Une recette à la portée de tout le monde, bien qu'un peu compacts, ces petits bagels sont un pur délice !

Retrouvez ma recette de bagels "de la mer" au saumon fumé, crevettes grises, fromage frais et concombre. Rapide à réaliser, frais et à déguster sans modération ! Pour d'autres versions, vous...

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Fleuron de la gastronomie yiddish, ce "jambon de bœuf" fond littéralement en bouche ! On vous explique tout sur cette charcuterie devenue furieusement tendance.

Pour un apéro qui change de l'ordinaire, ces bagels sont à tartiner selon les envies...

Des Bagels j'en fais très souvent, voici la recette que j'ai apprise à faire à Montréal. À consommer en version salée comme en Amérique du Nord, avec du saumon fumé et du philadelphia ou décliné...

De petits pains en forme d'anneau, auxquels la farine de seigle donne un subtil arrière-goût de noisette !

Un bagel pour le petit-déjeuner, c'est aussi très sympa.

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De petits pains en forme d'anneau, auxquels la farine de seigle donne un subtil arrière-goût de noisette !

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Réalisez ces pains bagels fait maison ! Cette recette est donc le fruit de multiples expérimentations. A force de ténacité, j'ai enfin réussi à obtenir des bagels tous dorés, bien dodus, à la...