Résultats pour axoa

  • Pâté lorrain (Veau)

    Recette familiale que je tiens de ma maman.

  • Ris de veau à la poêle

    Découvrez la recette de Ris de veau aux champignons, une recette facile à réaliser pour régaler tous les gourmands lors d'un déjeuner convivial.

  • Recettes du Sud-Ouest : gourmand, landaises, desserts

    Guide

    Les recettes du Sud-Ouest recèlent de spécialités qui font la fierté de notre patrimoine culinaire. Cassoulet, cannelés bordelais, poulet basquaise... À vous les saveurs du Sud-Ouest !

  • Daube de sanglier

    Découvrez ma recette de daube de sanglier, un plat réconfortant idéal pour les repas familiaux d'hiver. C'est une recette simple qui nécessite cependant une cuisson longue car en plus d'avoir un...

  • Carré de veau au pesto de noix à la roquette

    Une recette facile à faire et terriblement raffinée. Vos invités n'en reviendront pas.

  • Langue de veau mijotée à ma façon

    Une langue qui éveille les papilles ! Une recette que je trouve originale et qui change des sempiternelles recettes en bouillon... Mes convives sont à chaque fois épatés.

  • Filet de veau cuit à basse température à la moutarde

    Une recette proposée par joseph cartron, distillateur liquoriste à nuits-st-georges et françois simon, chef à flagey-echézeaux.

  • Axoa de veau aux pruneaux d'Agen IGP

    Guide

    Une recette proposée par Pruneaux d'Agen IGP. © J-C Amiel / M. Leteuré / Pruneaux d'Agen IGP

  • Axoa de veau aux pruneaux d'Agen IGP

    Une recette proposée par Pruneaux d'Agen IGP. © J-C Amiel / M. Leteuré / Pruneaux d'Agen IGP

  • Recettes au laurier : bouquet garni, tisane, sauce

    Guide

    Comment utiliser les feuilles de laurier en cuisine ? Vertes et séchées, les feuilles comestibles aromatisent des plats du terroir lorsqu'elles mijotent pendant la préparation gourmande. À vous...

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