Découvrez notre recette savoureuse de thon rouge à la poêle à servir avec des accompagnements variés. Essayez également une variante avec une sauce à la tomate pour un plat délicieux, ou optez...

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Produit emblématique d'Amérique latine, le haricot rouge est l'un des légumes secs les plus consommés au monde. Suivez toutes nos astuces pour bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

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On adore son parfum et son goût très légèrement sucré. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, découvrez tous les secrets de l'oignon rouge.

Une excellente recette rapide de chou rouge pour accompagner un lapin mijoté aux lardons, au thym et aux oignons en plat principal. Cette recette alsacienne marie à merveille le chou rouge et les...

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L'aubergine renferme bien des mystères : c'est un légume qui s'adapte à de nombreuses recettes et qui peut autant être cuite au four qu'à la poêle. Parcourez les caractéristiques de ce légume...

En entrée ou en plat, cette recette va ravir les amoureux d'aubergines. On en profite, c'est la pleine saison ! Parfait pour accompagner vos barbecues ou vos pic-niques en ce mois d'août.

L'aubergine est un légume qui cache sous sa peau violette, beaucoup d'antioxydants et des composés efficaces dans la réduction de la glycémie et du cholestérol. Tour de ses vertus santé et de ses...

Cyril Lignac nous partage sa recette d'aubergines farcies aux poivrons et à la viande. Un plat délicieux qui plaira aux petits comme aux grands !

Découvrez cette recette des aubergines blanches à la plancha. Plus douce que la violette, cette variété de légumes pourra accompagner à merveille une plancha de grillades !