Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes.

Cette recette de chou farci à la saucisse est une façon originale de faire manger du chou vert à vos enfants. C'est délicieux accompagné de carottes et de tomates.

Aubergine farcie au thon

Guide

Cyril Lignac nous partage sa recette d'aubergines farcies aux poivrons et à la viande. Un plat délicieux qui plaira aux petits comme aux grands !

Découvrez cette tarte originale avec son association d'aubergines grillées et de thon.

Un cake original et très apprécié en général.

Voilà une tarte à la tomate qui donne du rouge aux joues et fait monter la température.

C'est l'accompagnement que je fais le plus souvent avec mes grillades. J'aime bien les aubergines mais plutôt que de les frire, je préfère les préparer à ma façon.

Une belle salade estivale à déguster en entrée, en plat principal ou pour accompagner les grillades.

Servie avec une viande ou un poisson, cette salade pleine de saveurs peut constituer un repas très léger.