La recette de maman, très simple à réaliser. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles !

Guide

La feta est un fromage grec fabriqué avec du lait de brebis. Son goût est doux mais assez particulier par son amertume. Sa texture souple et friable fait qu'elle est souvent utilisée pour sublimer...

Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes.

Une recette sucrée/salée de brick chèvre et miel ultra-croustillantes et fondantes, je vous la recommande.

Découvrez cette tarte originale avec son association d'aubergines grillées et de thon.

Un cake original et très apprécié en général.

Voilà une tarte à la tomate qui donne du rouge aux joues et fait monter la température.

Cette recette de magret de canard au miel d'acacia et aux épices est excellente. Il est parfaitement relevé avec le miel, le piment d'Espelette, la cannelle, le cumin et la sauce soja.

Parfait pour accompagner un magret de canard

Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades !