Résultats pour asperge crue

  • Verrines de crème d'asperges, feta et jambon cru

    Découvrez la recette des Verrines de crème d'asperges, feta et jambon cru, une petite entrée pleine de fraîcheur.

  • Pancetta : italienne, crue ou cuite, grillée

    Guide

    D'origine italienne, cette charcuterie très gourmande a depuis longtemps traversé les frontières. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

  • Betterave : crue, cuite, au four, comment la manger

    Guide

    Cette racine se mange cuite aussi bien que froide en salade, ou chaude pour accompagner d'autres légumes. Comment cuisiner la betterave ? Découvrez toutes les façon de consommer la betterave.

  • Les aliments à ne jamais manger crus

    Guide

    Manger cru peut avoir des bienfaits sur notre corps mais certains aliments sont de véritables dangers. Mais alors, quels sont les aliments à ne jamais manger crus ? Légumes, viandes et autres...

  • Fève : fraîche ou sèche, comment la manger

    Guide

    La fève fait partie de la famille des légumineuses ; elle peut se consommer crue ou bien cuite. On vous en dit plus sur son histoire, ses apports nutritionnels, sa conservation tout en vous...

  • Palourde : comment les manger, les conserver, leur cuisson

    Guide

    Les palourdes se dégustent dans de nombreuses recettes autant crues que cuites et pour les cuisiner au mieux, découvrez quelle est la meilleure saison, quel est leur goût, quelle cuisson et...

  • Asperges blanches rôties à la poêle

    Les asperges blanches se consomment en mars et avril. Elles sont parfaites en entrée chaude. Voici une recette d'asperges blanches rôties à la poêle facile et rapide à réaliser.

  • Langoustine : crue, cuisson, à l'armoricaine

    Guide

    Reine des plateaux de fruits de mer, la langoustine nous enchante par ses saveurs délicates et son goût subtilement iodé. On vous aide à bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

  • Vous cherchez une réponse précise ?