Résultats pour armagnac

  • Comment présenter le foie gras à l'assiette ?

    Guide

    Indissociable des fêtes de fin d'année, le foie gras accompagné de pain d'épices ou chutney séduit petits et grands en entrée. Mais comment le présenter dans une assiette ? Découvrez nos...

  • Tiramisu spéculoos armagnac

    Amateurs de spéculoos et d'Armagnac, cette recette va ravir vos papilles !

  • Pruneau : bienfaits, constipation, combien par jour max ?

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    Le pruneau est laxatif. Il ne faut pas en abuser car il est riche en sucres et peut se montrer irritant. Très nutritif, c'est un des fruits les plus antioxydants. Il est intéressant pour lutter...

  • Tiramisu spéculoos armagnac

    Guide

    Amateurs de spéculoos et d'Armagnac, cette recette va ravir vos papilles !

  • Comment redonner du moelleux aux fruits secs ?

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    Avant de les déguster en apéritif ou de les incorporer dans des desserts, comment rendre leur moelleux aux fruits secs ? Comment les réhydrater et les ramollir ? On vous donne nos conseils.

  • Poulet flambé à l'Armagnac

    Une recette Gasconne de ma mère.

  • La recette de la sauce au poivre de Cyril Lignac

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    Sur RTL, le chef Cyril Lignac nous explique comment réaliser une sauce au poivre maison. Une recette digne des meilleurs bistrots !

  • Que faire avec des pruneaux ?

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    Tout le monde connaît le pruneau à savourer seul au petit déjeuner. Mais ce fruit sec est surtout le roi des recettes sucrées-salées et des desserts énergétiques.

  • Recettes au porto : sangria, filet de boeuf, foie gras

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    Le Porto est un vin idéal pour concocter les sauces qui accompagnent vos viandes, mais aussi les fruits de mer et les desserts. Alors inutile d'attendre, testez-le maintenant avec nos recettes !

  • Bécasse : à la royale ou à la ficelle, cuite au four

    Guide

    Oiseau migrateur, la bécasse compte parmi les espèces de gibier les plus prisées par les chasseurs. Sa chair serait exquise. En France, sa chasse est très réglementée, et on ne peut la manger qu'à...

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