Voici une recette simplissime qui se décline à l'infini.

Une recette tirée du livre Recettes pour ma tribu, collection 3/15, éditions Larousse.

Guide

Afin de la réussir et d'obtenir une viande moelleuse et tendre, voici un peu guide pour cuire la pintade ! Au four ou en cocotte, le temps de cuisson adapté, tout ce qu'il faut savoir.

Délicieux plat d'hiver, à servir lorqu'on invite du monde, pour régaler les gourmands...

Le traditionnel rôti du dimanche revu aux goûts du jour !

Guide

Les recettes au rhum nous enivrent ! Le rhum est très apprécié en France, notamment dans les pâtisseries : flan, baba au rhum individuel facile, cannelés ou crêpes au rhum, quelques gouttes...

Une recette pas très compliquée à réaliser, inspirée du rayon poisson d'un grand groupe de supermarchés, et qui saura impressionner vos convives par sa présentation !

Une autre façon de cuisiner le rôti de porc... Avec sa petite sauce délicieuse qui relève bien la viande assez fade du porc et pour les amateurs d'ail.