Salade de pâtes à l'italienne

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Longues ou courtes, en rubans, en tubes ou torsadées... Il existe en Italie près de 300 variétés de pâtes alimentaire ! Voici la liste des incontournables. La chance vous sourit, vous ne...

Découvrez ma recette de pâtes au thon, crème et tomate, idéale pour vos repas du quotidien. Inspirée des pâtes à l'italienne, cette recette sicilienne est vraiment simple à réaliser avec du thon...

Une recette très simple et goûteuse ! Juste un peu de travail pour nettoyer les épinards.

Le konjac aiderait à maigrir, ferait baisser le cholestérol mais il est essentiellement constitué de fibres et peut donc avoir des effets indésirables. L'avis du médecin.

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La fécule de pomme de terre s'achète en supermarché au rayon des farines. À quoi sert-elle ? Comment l'utiliser ? Zoom sur un produit modeste du quotidien.

Idéal lors d'une invitation de dernière minute.

Régalez-vous grâce à ma recette de spaetzle, ces petites pâtes aux œufs traditionnelles servies en accompagnement dans la plupart des restaurants alsaciens. Faciles à réaliser, elles...