La particularité de ce gigot est qu'il cuit pendant 7 heures. Cette cuisson fait en sorte que le gigot soit si fondant qu'on puisse le couper à la petite cuillère.

Une assiette raffinée et simple pour bien commencer votre repas de fêtes...

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Le saumon fumé est idéal dégusté en entrée et présenté en tranches. Ses saveurs réhaussées par un filet de jus citron s'accompagnent très bien de crème ou bien de pains toastés, mais comment...

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Comment cuisiner l'agneau, le cuire au four ou en tajine, mais aussi le conserver ? Voici tout ce que vous devez savoir sur l'agneau et ses caractéristiques.

Ce ragoût d'agneau délicatement parfumé au cumin ravira les papilles de vos invités !

Voici une recette de souris d'agneau au four et son accompagnement parfait aux petits légumes rôtis. Un plat festif à servir à Noël et à Pâques, qui a l'avantage de pouvoir se préparer la...

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On l'aime tendre, légèrement grillée et bien accompagnée... L'épaule d'agneau est la star des repas de Pâques, alors pour en profiter à souhait, voici comment bien cuire ce morceau de viande.

Découvrez cette recette de Gigot d'agneau à l'ail et au romarin, laqué au miel et à la moutarde. Une recette proposée par Interbev.

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Consommé depuis des millénaires par les civilisations asiatiques, le thé vert a de nombreux bienfaits sur la santé. Quelle est sa composition ? Fait-il maigrir ? Comment le choisir, le préparer et...