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  • Eau gratuite au restaurant (et ailleurs) : c'est la loi

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    Depuis ce 1er janvier 2022, les établissements recevant du public sont dans l'obligation de proposer gratuitement des carafes et verres d'eau à leurs clients.

  • Aumônière de jambon de Bayonne Aoste Sélection aux asperges vertes et aux tomates

    Une recette proposée par Aoste. Crédit photo : © AOSTE _ Jean-Claude Amiel

  • Le Meilleur Pâtissier : Julia est la grande gagnante de la saison 12

    Guide

    La saison 12 du Meilleur Pâtissier s'est achevée le mercredi 13 décembre 2023, sur une victoire éclatante de Julia. Voici tout ce que vous devez savoir sur l'émission.

  • Guillaume Gomez : ambassadeur de la gastronomie

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    Après avoir longtemps officié au sein des cuisines de l'Élysée, Guillaume Gomez est aujourd'hui l'ambassadeur de la gastronomie française auprès du Président Emmanuel Macron. Voici sa...

  • Jérémy éliminé du Meilleur Pâtissier 2021 en 9e semaine

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    Jérémy a été éliminé après 9 semaines de compétition. le musicien du Meilleur Pâtissier 2021 a fini par lasser le jury avec ses tartes.

  • Comment faire un savoureux chocolat chaud ?

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    Épais, onctueux et chocolaté riment bien sûr avec chocolat chaud, mais savez-vous vraiment comment faire un vrai chocolat chaud maison ? Qu'il soit à l'ancienne, italien, en poudre ou en tablette,...

  • Alain Ducasse, le chef le plus étoilé du monde

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    Avec ses nombreux restaurants aux quatre coins de la planète, Alain Ducasse est le chef le plus étoilé du monde. Découvrez sa biographie.

  • Bocuse d'Or : Paul Marcon remporte la sélection française

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    La sélection française du Bocuse d'Or 2023 se tenait ce vendredi 8 septembre à Paris. Paul Marcon représentera la France lors de la compétition européenne.

  • Régime sans gluten : quels aliments manger ?

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    Présent dans une multitude d'aliments, le gluten peut toutefois provoquer une véritable intolérance chez certaines personnes. Pour des raisons de santé, elles doivent alors adopter un régime sans...

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