Le flan de ma grand-mère, idéal pour toute la famille.

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À l'eau, à la poêle, à la cocotte minute ou même au four, l'asperge verte se cuit de multiples manières. Chaque cuisinier peut ainsi trouver la cuisson parfaite : pour cela, il suffit de suivre...

Ce flan est excellent, parfumé à la vanille, noirci en surface, onctueux, crémeux, un vrai plaisir en bouche. N'hésitez pas à le tester ! Parce que les desserts les plus simple sont souvent les...

La photo de cette recette est celle de Nénaya du blog Nuage Chocolat.

Un accompagnement estival...

Découvrez la recette de Flan aux asperges et au parmesan pour une délicieuse entrée froide et légère pour vos repas du printemps.

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Avec ses épaisses feuilles, l'artichaut est un dur à cuire. On vous explique comment bien cuire un artichaut sans l'abîmer ni altérer sa saveur et sa couleur. À la casserole, à la vapeur, en...

Aussi bon que celui qu'on achète en boulangerie, et facile à préparer. Ce serait dommage de s'en priver...

Découvrez cette recette de Flan pâtissier généreux. Humm.

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À la vapeur, au Thermomix ou encore à la cocotte-minute, il existe bien des façons de cuire des lentilles. Que vous préfériez les vertes, les corail ou les noires, on vous détaille tous les modes...