Voilà un repas hyper facile et rapide à faire et savoureux, à condition que vous aimiez les plats relevés. Il nécessite seulement 5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson au four, pendant...

Aujourd'hui je vous propose un plat thaïlandais - des boulettes de poulet dans une succulente sauce onctueuse à base de lait de coco, curry thaï et beurre de cacahuètes. Un plat savoureux qui nous...

A La Réunion, nous utilisons des camarons pour cette recette. Ailleurs, je vous conseille de choisir des grosses crevettes type gambas ou crevettes tigrées. C'est un plat simple et rapide à...

Vive la Thaïlande pour cette fabuleuse, merveilleuse soupe ! Nous nous sommes régalés ! Les enfants l'ont tout de même trouvée un peu trop épicée mais j'ai adouci leurs assiettes avec une pointe...

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Savoureux et bourré de vertus nutritionnelles, le riz complet a tout pour plaire. Mais encore faut-il savoir bien le cuire. On vous explique toutes les techniques en détail !

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Louise Bourrat, gagnante de la saison 12 de Top Chef, est installée à Lisbonne, où elle est à la tête de deux restaurants. Voici sa biographie.

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Très présente dans la cuisine asiatique, la citronnelle s'infuse et se déguste dans les plats. Toutes les recettes sont à découvrir ici.

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Le basilic n'a pas que l'avantage de parfumer agréablement nos plats. Il dispose aussi de bienfaits santé à connaître et peut s'utiliser en huile essentielle pour faciliter la digestion....

Aujourd'hui je vous propose un plat classique chinois - des nouilles sautées avec du boeuf et des légumes, le tout parfumé avec des sauces asiatiques. Un plat complet, facile et rapide à faire,...