Facile, économique et original.

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Le rôti est un plat familial et convivial, à partager avec l'ensemble de la table. De bœuf, de porc ou de veau... Voici nos meilleures recettes.

Un grand classique, parfait pour un petit dîner entre amis.

Découvrez ma recette de daube de sanglier, un plat réconfortant idéal pour les repas familiaux d'hiver. C'est une recette simple qui nécessite cependant une cuisson longue car en plus d'avoir un...

Une recette de ma femme.

Voici une autre façon de manger du sanglier. Excellent !

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La viande de sanglier est une viande rouge qui s'assimile à celle du porc. Selon l'âge de l'animal, la viande est plus ou moins tendre, un critère à prendre en compte dans vos préparations. On...

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Riche en protéines et minéraux, le sanglier régale les gourmands de juin à novembre. Pour profiter au mieux de sa saveur unique, découvrez comment le cuisiner...

Le poulet dominical, toute une légende !