Résultats pour Quelle recette pour des hauts de côtes d agneau

  • Souris d'agneau confite au miel

    Les souris d'agneau sont des morceaux de viande des pattes arrières de l'agneau. C'est une viande très tendre, parfaite pour la cuisson au four. Voici une recette de souris d'agneau confite au miel.

  • Souris d'agneau braisée au vin rouge et aux échalotes

    Découvrez cette recette de Souris d'agneau braisée au vin rouge et aux échalotes. Fondantes et moelleuses ces petites souris d'agneau ont une place de choix sur une table festive.

  • Agneau aux olives

    Agneau aux olives ou "Tajine Zitounes"

  • Souris d'agneau mijotées à la tomate

    Une recette réconfortante et mijotée à souhait proposée par Agneau Bio d'Automne. Crédit photo : Jean-François Mallet

  • Souris d'agneau aux oignons et aux raisins secs

    Une recette impressionnante qui vous ravira et fera honneur à vos invités.

  • Comment cuire le gigot d'agneau en cuisson lente à basse température ?

    Guide

    Méthode de cuisson idéale pour une viande tendre, cuire son gigot d'agneau lentement et à basse température est idéal. Mais comment préparer sa viande et comment effectuer une cuisson lente...

  • Cuire des côtes de veau : à la poêle, au barbecue, au four...

    Guide

    Tout en finesse et en délicatesse, la côte de veau est un vrai délice. Attention toutefois à ne pas la brusquer à la cuisson pour qu'elle garde toute sa tendreté. Suivez nos conseils !

  • Souris d'agneau aux haricots blancs

    La souris d'agneau est un petit muscle ovale situé en haut du manche du gigot très moelleux.

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