Résultats pour Précuisson filet de canard

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  • Filet mignon au Cookeo

    Le filet mignon de porc est un morceau particulièrement tendre et goutteux du porc, et maigre. Le filet mignon au Cookeo, cuit avec des légumes, reste très tendre. Adaptez cette recette avec des...

  • Recette du hachis parmentier de canard de Cyril Lignac

    Guide

    C'est le plat de base de nombreux foyers. Le hachis parmentier est un classique difficilement ratable. Mais grâce aux astuces et à la recette de Cyril Lignac qui utilise de la viande de canard, ce...

  • Filet de dinde au curry

    Un plat inspiré de la Thaïlande.

  • Faux filet

    Le faux filet est une partie tendre du bœuf. Servez un faux filet avec des frites ou des pommes de terre sautées, tout simplement.

  • Comment cuire une cuisse de canard ultra fondante ?

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    Savoureuses et festives, les cuisses de canard sont un vrai régal. Encore faut-il savoir bien les cuire. Suivez nos conseils.

  • Quelle sauce pour accompagner le magret de canard ?

    Guide

    Miel, vin rouge, orange, foie gras... Les sauces pour accompagner le magret de canard ne manquent pas. Découvrez des recettes pour votre viande.

  • Comment cuisiner un filet mignon pour qu'il ne soit pas sec ?

    Guide

    Pour que le filet mignon conserve sa tendreté et son moelleux légendaires, plusieurs solutions existent. Découvrez nos astuces cuisson...

  • Filet de daurade sauce moutarde

    Grâce en partie aux herbes surgelées, ce plat est facile, ultra rapide et bluffant.

  • Cuisses de canard à la sauce crémeuse

    Peut également être réalisé avec du poulet.

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