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C'est la star du printemps ! Mais comment utiliser l'ail des ours ? En beurre, huile, pesto ou à glisser dans des recettes, voici notre sélection d'idées gourmandes pour cuisiner cette plante...

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PLANTATION DES TOMATES. Il existe plusieurs milliers de variétés de tomates (Solanum lycopersicum). C'est un fruit particulièrement facile à cultiver puisqu'il peut être aussi bien planté en pot...

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Faisant partie de la famille des Rutacées, le citronnier (Citrus limon) est un arbre à agrumes adapté aussi bien à la culture en pot qu'en pleine terre. Particulièrement décoratif, cet arbre au...

Découvrez cette recette de potage de poireaux et de pommes de terre. Facile à préparer et à petit prix ce potage léger et vitaminé, sera parfait pour vous réchauffer l'hiver.

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L'épeautre est délicieux en risotto, tandis que sa farine vous aide à concocter des petits pains. Découvrez toutes les recettes possibles avec cette céréale.

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Un bilan lipidique permet de mieux appréhender la problématique et les origines du cholestérol (génétique, alimentation…). Un bon équilibre alimentaire avec une consommation de fruits adaptée peut...

Dégustez ce pesto au basilic maison. À ne pas confondre avec le pistou, qui ne contient pas de fromage et de pignons de pin. Cette recette facile et végétarienne accompagne les plats de pâtes et...

La quiche préférée de mon mari qui est ravi quand je lui dis que cette quiche est au menu ! Beaucoup de légumes pour un seul oeuf, faites de cette recette une alliée de choix pour vos menus...

Une recette qui change un peu de la quiche "traditionnelle".

Une idée astucieuse pour faire manger des légumes à mes ogres récalcitrants devant leurs bols de soupe !