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Que serait un réveillon de Noël sans chapon ? Roi de la fête, ce grand classique trône fièrement au centre de la table. Mais quels légumes choisir pour l'accompagner ? Suivez le guide !

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Peut-on conserver du chocolat au frigo ? Ou le consommer après une date de péremption dépassée ? Pour répondre à vos questions, nous vous donnons toutes les astuces pour conserver du chocolat sans...

Noël approche, voici ma recette de petits sablés de Noël ! À la fois croustillants et fondants, ces petits biscuits de noël sont parfaits pour vous réchauffer le cœur en cette période de fin...

Découvrez cette recette de verrines salées fraîcheur avocat-crevettes. Voici une entrée qui fait son effet à Noël ou à la Saint-Valentin. C'est agréablement frais en début de repas. avec l'avocat,...

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Confettis, vermicelles, glaçage... Il existe mille et une manières de décorer ses sablés de Noël. En dessinant dessus ou en collant des petits éléments, voici nos astuces pour une décoration de...

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Indissociable des fêtes de fin d'année, le foie gras accompagné de pain d'épices ou chutney séduit petits et grands en entrée. Mais comment le présenter dans une assiette ? Découvrez nos...

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Pour le réveillon, vous allez préparer une volaille de Noël ? Dinde, pintade, poularde, chapon, quelle que soit celle que vous choisirez, vous aurez besoin de l'accompagner. Des plus classiques au...

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Amoureux du chocolat ? Ces recettes faciles et rapides de desserts 100% chocolat noir sont faites pour vous ! De l'incontournable fondant au chocolat noir maison à la mousse au chocolat en passant...

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Quoi de mieux pour avoir un gâteau brillant qu'un glaçage au chocolat. Voici un petit guide de trucs et astuces pour le réussir, sans crème ou sans beurre, avec du vrai chocolat ou du cacao.

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Quelques carreaux dans une casserole sur le feu et j'obtiendrai du chocolat fondu. Si le geste semble simple, il est pourtant très périlleux de chercher à faire fondre du chocolat sans quelques...