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Faire du pain sans levure : est-ce possible ?

Guide

La levure boulangère et la levure chimique permettent de faire pousser le pain et d'obtenir une mie moelleuse et aérée. Découvrez comment faire du pain sans levure et comment remplacer la levure...
Pain à hamburger

Pour des bbq comme aux États-Unis !
Brioche perdue façon Cyril Lignac

Découvrez cette brioche perdue façon Cyril Lignac. Un régal !
Pain de mie

Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs !
Pain à la farine de petit épeautre sans machine

Une croûte craquante et une mie fondante au p'tit goût de noisette !
Muffins anglais : la recette facile

Petit souvenir anglais...
Terrine de thon aux courgettes : la recette facile

Cette entrée, à la fois rafraîchissante et légère, a toujours du succès aussi bien auprès des enfants que des plus grands.
Peut-on manger du pain de mie périmé ?

Guide

On l'aime pour sa douceur et son moelleux. Mais peut-on consommer du pain de mie après la date de péremption ? On vous dit tout !
Pain blanc

... Ou comment se passer de machine à pain !
Pain d'épices traditionnel moelleux : la meilleure recette

Découvrez la recette de Pain d'épices, un délicieux gâteau à partager pour Noël ou à tout moment de l'année. Un dessert sans oeufs, pratique pour les allergiques.