Une recette de ma grand-mère paternelle.

Après le vin, le sirop et la gelée de fleurs de Sureau, je n'avais pas encore réalisé la gelée de baies de sureau. C'est chose faite. C'est maintenant le moment de la cueillette des fruits. Les...

Une gelée à la saveur parfumée et délicate qui rappelle étrangement la litchi, ce petit fruit exotique si parfumé.

Une recette sans chichis

Voici une autre façon d'apprécier les mûres... ou tout autre fruit rouge.

Ramasser des mûres est périlleux ! On en revient couvert de griffures, d'épines... Alors quand on déguste cette confiture simple à faire, quel plaisir !

Guide

Curieux d'en savoir plus sur la mûre ? Ce fruit rouge fragile à la couleur très sombre cache bien des secrets. Découvrez ses multiples bienfaits, son histoire et surtout comment le conserver et le...

Découvrez la recette de la Gelée et pâte de coings, une délicieuse touche sucrée pour ses tartines de petit-déjeuner ou pour adoucir un fromage.

Une petite cueillette du dimanche et hop une tarte gourmande comme un sablé breton géant ! Tous les goûts de mon enfance en une bouchée !